سلطه كول سلو دايت
جعلنا هذا النوع المعروف من السلطات يصبح صنف دايت ، إستبدلنا المايونيز بالزبادى خالى الدسم ، و إستبدلنا السكر العادى بالسكر الدايت و أضفنا نوعين من الكرنب لزيادة الألياف و القيمه الغذائيه للطبق .. لنحصل على سلطة كول سلو دايت لنأكلها بأمان بدون أن يزداد وزننا .
المقادير :
نصف كرنبه من النوع الأبيض الصغير – نصف كرنبه حمراء – جزره مبشوره – علبة زبادى لايت – ملعقه كبيره خل – عصير نصف ليمونه – ملعقه صغيره سكر دايت – قليل من الملح – فلفل أسود
الطريقه :
1-نقطع الكرنب الأبيض و الكرنب الأحمر شرائح رفيعه .
2- يضاف الجزر المبشور إلى الكرنب .
3- فى إناء آخر نخلط الزبادى اللايت مع الملح و الفلفل و الخل و الليمون و السكر الدايت و نقلبهم جيداً .
4- يضاف خليط الزبادى السابق إلى الكرنب و الجزر و يقلبوا جيداً و يتركوا فى الثلاجه ربع ساعه فقط .
5- يقدموا كصنف سلطه خفيف مع الوجبه الرئيسيه للحفاظ على الوزن
أو يقدم مع توست ريجيم كطبق عشاء مغذى و قليل السعرات لمن يتبع ريجيم لإنقاص الوزن و بالهنا و الشفا
تحياتى / نجلاء يوسف