الفلفل الحار أفضل وسيلة للتخلص من نزلات البرد
كتبت سارة حجاج
هناك قائمة طويلة عن أهم أنواع الطعام والمشروبات، التى يمكن أن تلعب دورا أساسيا وهاما فى الوقاية من وعلاج أدوار البرد، ومؤخرا ضمت الأبحاث الحديثة نوعا جديدا من الطعام إلى تلك القائمة، مشيدة بمدى كفائتة وقدرته فى علاج أمراض الشتاء وهو الفلفل الحار.
ويحدثنا عن فائدة وفاعلية الفلفل الحار فى علاج نزلات البرد الدكتور خالد يوسف أخصائى السمنة والنحافة قائلا: مؤخرا تم الكشف عن مدى أهمية وفائدة الفلفل الحار فى علاج حالات التهابات واحتقان الحلق والحنجرة، وأرجعت السبب فى ذلك إلى النسبة العالية من فيتامين سى التى يحتويها الفلفل وبدرجة تتجاوز بكثير ما يحتويه أى نوع آخر من الطعام .
ونصحت تلك الدراسة بإضافة الفلفل الحار إلى أغلب أنواع الطعام التى نتناولها أثناء فصل الشتاء للوقاية من وعلاج التهابات الحلق .
ولكن يجب التنبيه بضرورة تجنب تناوله لمرضى ارتجاع المرىء والتهابات المعدة.
