شوربة الجزر و الشوفان دايت

 شوربة الجزر بالشوفان دايت 

المقادير :

3 ثمرات جزر مقشره و مقطعه حلقات – بصله متوسطه مقطعه حلقات –  قليل من الملح – قليل من الكمون – 3 كوب ماء – نصف ملعقه صغيره كركم – نصف ملعقه صغيره بابريكا – رشة زنجبيل جاف مطحون  – رشة كارى – ربع ملعقه صغيره بهارات – فلفل أسود – ثمرة طاطم مقشره – ملعقه كبيره شوفان مطحون

الطريقه :

1- نضع كل المكونات على النار و نتركها تغلى حوالى ربع ساعه .

2-  نطفى النار و نتركها تبرد قليلاً

3- توضع فى الخلاط و نضربها حتى تصبح ناعمه .

4-  تغرف و تجمل بالبقدونس المفروم على الوجه و يقدم معها حلقات ليمون و بالهنا و الشفا .

هذه الكميه تكفى من ثلاث إلى أربع أشخاص

تحياتى م / نجلاء يوسف 

التعليقات