دراسه :حساء الدجاج يساعد على خفض الوزن
الأشخاص الذين يتناولون حساء المرق أو حساء الخضروات قبل وجباتهم يستهلكون سعرات أقل .
المياه المكونة للحساء تملئ المعدة وتعطى الشعور بالشبع وتبطىء من معدل تناول الطعام حتى يكون هناك وقت لمعدتك لتشعر بالامتلاء.
أثبتت دراسة بولاية بنسلفانيا أن الأشخاص الذين تناولوا الحساء قبل الوجبة كان معدل استهلاكهم الاجمالى من السعرات الحرارية أقل ب 20 % بالاضافة أن حساء الدجاج يزود الجسم بالبروتين والفيتامينات والألياف التى يحتاجها فى عملية التمثيل الغذائى ، بشرط يكون منزوع الدسم و عدم إضافة نشويات إلى الحساء .
