زيت الأرز أو زيت نخالة الأرز، هو أحد أنواع الزيوت النادرة، يتميز بلونه الذهبي الصافي، والذي يتم استخلاصه والحصول عليه من قشور الأرز، لهذا يُطلق عليه أحياناً اسم زيت نخالة الأرز، وهو من الزيوت التي تتحمل درجات حرارة مرتفعة، حيث يمكن رفع درجة حرارته إلى أكثر من مئة وستين درجة مئوية دون أن تتأثر خصائصه، ويعتبر زيت الأرز، الزيت الأول عالمياً من حيث فوائده الصحية والطبية، ويحتوي على كمياتٍ كبيرةٍ من المواد الغذائية المهمة، حيث يحتوي على الدهون غير المشبعة بكمياتٍ كبيرةٍ، بالإضافة للفيتامينات والأحماض الدهنية، ومضادات الأكسدة مثل فيتامين هـ، ويُستخدم في الطبخ، والعديد من الوصفات المهمة، ويتم إنتاجه في عددٍ من الدول مثل الولايات المتحدة الأمريكية، والهند، وغيرها، لكنه أكثر انتشاراً في الدول الآسيوية.
زيت الأرز لزيادة طول الجسم
نظراً للمحتوى العالي والفريد من العناصر المهمة للجسم، والموجودة في زيت الأرز، يعتبر من أهم المواد الغذائية التي تزيد من طول الجسم، وتعزز قدرته على النمو بناء العظام والمفاصل و العضلات حيث يحتوي على أحماض الأوميغا 3،أحماض الأوميغا 6، ومركب الأتوسيتول، وهو أحد أنواع الكربوهيدرات، بالإضافة للفيتامينات والعناصر المعدنية التي تساهم في تثبيت الكالسيوم في العظام .
فوائد زيت الأرز
- يعزز صحة القلب والأوعية الدموية، ويقلل نسبة الكوليسترول الضار في الدم، ويرفع نسبة الكوليسترول الجيد، ويمنع انسداد الشرايين وتصلبها، ويقلل احتمالية الإصابة بأمراض الشريان التاجي.
- يمنع تراكم الدهون الضارة في الجسم، ويساعد على الاحتفاظ بالرشاقة، وذلك لاحتوائه على سعراتٍ حراريةٍ منخفضة.
- يخفض ضغط الدم المرتفع، ويقلل نسبة الدهون الضارة في الدم.
- يحافظ على صحة الجلد والبشرة، ويؤخر ظهور علامات الشيخوخة، ويقلل ظهور التجاعيد والخطوط الدقيقة التي تظهر مع تقدم العمر، ويحمي البشرة من أشعة الشمس الضارة، ويقضي على الجذور الحرة للخلايا.
- يقوي جهاز المناعة، ويحمي الجسم من الإصابة بالأمراض الالتهابية والسرطانات.
- يساعد الجسم في السيطرة على ارتفاع نسبة السكر في الدم، كما يرفع حساسية الخلايا لهرمون الأنسولين.
- يحافظ على صحة الشعر، ويمنحه النضارة والحيوية، كما يمنع ظهور الشيب، ويزيد في طوله، ويقوي بصيلاته.
- يدخل في العديد من الصناعات التجميلية والدوائية وتصنيع المواد الغذائية.
- يساعد المرأة على تجاوز أعراض سن اليأس “سن انقطاع دورة الحيض”، حيث يخفف من الهبات الساخنة، وتقلباتها المزاجية.
- يحسن عملية الهضم، لاحتوائه على نسبةٍ مرتفعةٍ من الألياف الغذائية.
- يقلل من ردات الفعل التحسسية للجسم.
- يساعد في تخسيس وزن الجسم.
