تصلح هذه الوجبة في الغداء أو العشاء وهي تساعد كثيرًا على الشبع لفترات طويلة كما أنها مفيدة جدًا ومغذية والسعرات الحرارية الموجودة بها منخفضة .
المكونات
صدر دجاج مسلوق أو مشوى مقطع مكعبات
واحده من الفلفل الاحمر و الفلفل الاصفر الحلو
كوب من الزبادي خالي الدسم
ملعقة كبيرة من الخردل أو المسترده
أوراق من الخس
ملح وفلفل
عصير ليمونه
طريقة التحضير
– قومي بشوى الدجاج او سلقه ثم قطعيه الى مكعبات.
– إشوى الفلفل الاحمر و الاصفر ، و قشريه ثم ضعيه فوق الدجاج المقطع في وعاء.
– أحضري كوب الزبادي والملح والفلفل والخردل و عصير الليمونه و إمزجيهم وقلبي برفق.
– أضيفي الزبادي المضاف اليه التوابل على الدجاج المقطع والفلفل و الخس وقلبي الخليط حتى يتجانس.
قدميه مع خبز التوست البنى .و بالهنا و الشفا …م نجلاء يوسف