Sorry, this entry is only available in العربية. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language.
طريقة عمل بسكويت دايجستيف للريجيم
المقادير :
1 ملعقه كبيره زبد لايت ( موجوده بالأسواق مخصصه للدايت ) – نصف كوب دقيق كامل الحبه – ثلاث أرباع كوب ردًه ( نخالة الدقيق ) – 1 بيضه – ربع كوب سكر بودره دايت لا يحتوى على مادة الأسبرتام( متوافر بالأسواق ) – 1 ملعقه صغيره بيكنج باودر – فانيليا – قطرات لبن فقط لظبط العجين – رشة قرفه.
الطريقه :
يوضع الدقيق و الرده و ذرة الملح و البيكنج باودر فى إناء عميق و تضاف الزبد اللايت و تفرك بالأصابع حتى تختلط بالدقيق تماما ثم نضيف السكر البودرالدايت و البيضه و الفانيليا و نعجن ممكن إضافة قطرات لبن لظبط العجين فقط . ثم يشكل على شكل أقراص صغيره و يرص على مسافات متباعده و يخبز فى فرن متوسط الحراره لمدة ربع ساعه تقريبا .و يبرد و يقدم و بالهنا و الشفا .
ملحوظه : هذه الكميه تكفى لعمل حوالى 20 بسكويته حجم متوسط
إذا لم تتوافر الزبد اللايت يمكن إستعمال ملعقه صغيره من الزبد الصفراء ، فهى ستقسم على 20 بسكويته يعنى مقدار قليل جدا
تحياتى م/ نجلاء يوسف
