فوائد زيت كبد الحوت
يُعدّ زيت كبد الحوت مصدراً غنياً بفيتامين أ، وفيتامين د، وأحماض أوميغا 3 الدهنيّة، وفيما يأتي توضيحٌ لكلٍّ منها:،،.
١- أحماض أوميغا 3 الدهنية: يُساعد الحمض الدهني أوميغا 3 على تقليل خطر الإصابة بمشاكل القلب، مثل تشكُّل جلطات الدم، وتراكم الدهون الثلاثيّة في الدم، كما تُساهم في التقليل من خطر الإصابة بتصلّب الشرايين، وارتفاع ضغط الدم وحمايه القلب، والأوعية الدمويّة؛ وذلك لامتلاكها خصائص مُضادة للالتهابات، كما أنها تُساهم في التقليل من أمراض الشرايين التاجيه.
٢- فيتامين أ: يُعدّ فيتامين أ من الفيتامينات التي تدعم صحة الجهاز المناعي، ونموّ العظام، ويُعدُّ مُهمّاً أيضاً للرؤية الليلية، والنموّ الخلوي، ولتحسين وظائف الخصيتين والمبيض.
٣- فيتامين د: حيثُ يُساهم فيتامين د في تعزيز امتصاص الكالسيوم في الأمعاء، بالإضافة إلى أنّه يُساعد على الحفاظ على مستوى الكالسيوم والفوسفات في الدم ، والمُساعدة على نمو الخلايا، وتحسين وظائف الجهاز العصبي العضلي، والجهاز المناعي، بالإضافة إلى دوره كمُضاد للالتهابات ومضاد للاكتئاب.
٤- التقليل من مستويات الدهون الثلاثيه والكوليسترول و ضغط الدم: تناول زيت كبد الحوت يُساهم في تقليل مستويات ضغط الدم لدى كبار السّن.ولكن يجدر التنبيه إلى خصائص زيت كبد الحوت المخفضة للضغط قد تؤدي إلى انخفاضٍ شديدٍ في ضغط الدم عند تناوله الأدوية المخفضة للضغط.
٥- التقليل من خطر ارتفاع البروتين في البول لدى مرضى السكري: قد يُساهم تناول زيت كبد الحوت في تقليل مستويات البروتين في البول لدى مرضى السكري.
٦- التقليل من الأعراض المرافقة لمرض الاكتئاب: استهلاك زيت كبد الحوت الغني بأحماض أوميغا 3 الدهنيّة قد يُساهم في التقليل من الأعراض المُصاحبة لمرض الاكتئاب.
٧- تنظيم ضربات القلب: أشارت بعض الدراسات إلى أنّ تناول زيت كبد الحوت قد يُساعد بعض الأشخاص على تنظيم ضربات القلب لديهم.
٨- علاج الماء الأزرق على العين : تناول زيت كبد الحوت قد يُساهم في التحسين من حالات المرضى المُصابين بمرض الماء الأزرق (Glaucoma) وقد يُعزى هذا التأثير إلى محتواه من فيتامين أ، وأحماض أوميغا 3 الدهنيّة، حيثُ إنّ فيتامين أ يُعدُّ من الفيتامينات المُضادة للأكسدة التي تقي العين من خطر الإجهاد التأكسدي الذي يُعدّ أحد أسباب هذا المرض، كما أنّه يُساهم في الحفاظ على سلامة أنسجة المُلتحمة والقرنيّة في العين.
طريقه الاستعمال معلقه صغيره يوميا على طبق السلاطه مع وجبه الافطار .
