Sorry, this entry is only available in العربية. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language.
البيوتين هو عبارة عن فيتامين ب المركب ذائب فى الماء ،و يستخدم البيوتين فى نمو الخلايا ،تصنيع الأحماض الدهنية ،و هضم الدهون ،و يلعب دورا هاما فى عملية البناء الغذائى فى الجسم و توليد الطاقة من الطعام ،و يحافظ على مستوى سكر الدم ،و دائما ما يصفه أطباء الجلدية لعلاج تساقط الشعر و ضعف الأظافر ،و يوجد هذا الفيتامين فى العديد من المستحضرات المستخدمة للعناية بالشعر .
إذا واجهت الأعراض الآتية:
- جفاف الجلد
- التهابات جلد فروة الرأس
- عدوى فطرية
- ضعف الشعر و تساقطة
ما هى الأمراض التى تصيب البالغون نتيجة نقص البيوتين ؟
- الأنيميا
- الاكتئاب
- فقدان الشعر
- ارتفاع معدل سكر الدم
- الم العضلات
- الغثيان
- فقدان الشهية
- التهابات الأغشية المخاطية
بعض المصادر الطبيعية للبيوتين :
-الجزر: يحتوى الجرز على نسبة من البيوتين بالاضافة الى البياكاروتين الذى يساعد فى صحة العين
-اللوز و الجوز : تحتوى تلك المكسرات على نسب كبيرة من البيوتين بالاضافة الى غنيها بالبروتين الهام جدا للجسم
-بيض الفراخ: البيض هو مصدر للبيوتين و من المهم اضافته الى نظامك الغذائى و لكن تناول كميات كبيرة جدا منه قد تؤدى الى تكسير فيتامين البيوتين نتيجة وجود مركب فى بياض البيض يتحد مع البيوتين و يمنع توزعه فى الجسم بانتظام
-لبن الماعز و اللبن البقرى : بالاضافة الى احتواء اللبن على كميات هائلة من الكالسيوم فانه يمد الجسم ايضا بكميات كبيرة البيوتين
-التوت و الفراولة : بالاضافة لاحتواء العنبيات على مضادات الاكسدة التى تساعد الجسم فى الوقاية من السموم فانها ايضا تمد الجسم باحتياجه من البيوتين
-الخضروات : مثل البصل ،الخيار،القرنبيط ،يمد الجسم بالبيوتين
-السلق : هو نبات أخضر و هو اكثر الأطعمة احتوائا على البيوتين على الاطلاق
-سمك الهلبوت : بالاضافة لكونه طعام مفيد لصحة المخ الا انه يحتوى ايضا على البيوتين
الخميره– الفول السودانى
