مافن الشوفان دااايت
بدون دهون و بسكر دايت ، سهل جدا و سريع ، غنى بالألياف الغذائيه التى تحافظ على ثبات نسبة السكر فى الدم و تعطى احساس بالشبع ساعات طويله ، و غنى بالفيتامينات و المعادن التى يحتاجها الجسم .
المقادير :
1 كوب شوفان – نصف كوب رده – نصف كوب دقيق – علبة زبادى لايت صغيره – ملعقه صغيره بيكنج باودر – ملعقه صغيره كربونات صوديوم كربوناتو ) – بيضه – فانيليا – ذرة ملح – ملعقتين كبيرتين عسل ابيض – ملعقه كبيره سكر دايت
الطريقه :
تخلط كل المقادير و تقلب جيدا و يضاف قطرات لبن لظبط العجين . ثم توضع فى قوالب المافن ثم يرش على الوجه بعض الشوفان للزينه ، ثم يدخل الفرن على حراره متوسطه 180 درجه ، حوالى 20 إلى 25 دقيقه ، يخرج من الفرن و يترك ليبرد .. مناسب لتناول واحده فى وجبة الإفطار مع كوب لبن خالى من الدسم ، او كوب
شاي بدون سكرم/ نجلا يوسف
