Sorry, this entry is only available in العربية. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language.
✿ أطعمة و مشروبات تساعد على تدفئة الجسم دون زيادة الوزن ✿
فى فصل الشتاء و نظرا لبرودة الجو و إنخفاض درجة الحراره ، يفضل البعض تناول أطعمه و مشروبات تبعث الدفء للجسم ، و لكن أغلب هذه المشروبات تتميز بسعرات حراريه عاليه و بالتالى زيادة الوزن و هذا أمر غير مستحب ،
فما هى المشروبات أو الأطعمه التى تبعث الدفء للجسم مع عدم زيادة الوزن ؟؟
إليكم قائمه بهذه الأطعمه و المشروبات و لكن مطلوب أيضاً عدم الإسراف فى تناولهم :
✿ 1- شوربة العدس :
العدس قليل السعرات الحراريه و غنى بالألياف و البروتين ، و طريقة طهيه تتحكم فى سعراته الحراريه ، فعند الطهى و عدم الرغبه فى زيادة الوزن يمكنك عدم إضافة أى دهون نهائى ، و عدم إضافة شعريه ، مع الإكثار من البصل و الثوم و إضافة كركم و كمون و ملعقة خل أبيض كبيره عند الطهى ، و عند التقديم يضاف عصير الليمون ، عنئذ يكون لدينا شوربه قليلة السعرات الحراريه و مغذيه و تبعث الدفء ، مسموح بتناول من 4- 5 مغارف فى وجبه الغداء مع سلطه خضراء .
✿ 2- قمح – أو شوفان – أو شعير ( تلبينه ) باللبن خال من الدسم :
يمكنك فى وجبة الإفطار تناول كوب من القمح ( البليله ) أو الشوفان أو الشعير المطحون المعروف بالتلبينه ،و لكن بلبن خال من الدسم مع إضافة سكر دايت و عدم إضافة مكسرات نهائى ، مسموح بتناول ثلاث ملاعق من القمح فى كوب البليله ، أو ثلاث ملاعق صغيره من الشوفان ، أو ملعقتين صغيرتين من التلبينه على كوب اللبن خال من الدسم مع إضافة القرفه لإضافة نكهه و لزياده نشاط الدوره الدمويه و الشعور بالدفء .
✿ 3- شوربة دجاج منزوعه الدسم بالمشروم و الزنجبيل :
يمكنك تناول شوربة الدجاج و لكن بعد نزع طبقة الدهون تماما ( و ذلك بتركها طول الليل فى الثلاجه ثم يتم نزع الطبقه الدهنيه و التخلص منها و هى بارده ، ثم يتم تسخينها ) يمكنك إضافة المشروم و بعض من قطع صدور الدجاج المسلوق و عصير الليمون و رشة زنجبيل ، سيكون لديك شوربه مغذيه و قليلة السعرات جدا و تبعث على الدفء .
✿ 4- حمص الشام بالزنجبيل و الكركم :
مشروب لذيذ و مغذى و لكن مسموح لمريض السمنه بتناول ملعقتين صغيرتين فقط من الحمص فى الكوب ، مع إضافة عصير الليمون و الشطه ( لمن لا يعانى من القرحه ) مع إضافة الكمون و رشة كركم و رشة زنجبيل لرفع معدل الحرق .
✿ 5- شوربة سمك ( سى فود دايت ) :
يمكنك تناول شوربة السمك أو السى فود بدون إضافة أى دهون نهائى أثناء الطهى ، و ذلك بوضع مكونات الشوربه ( سمك فيليه – قليل من الجمبرى و الكابوريا – كالمارى مقطع – سبيط مقطع – جندوفلى ) مع بصل مقطع و ثوم مفروم و كمون و قليل من البهارات مع إضافة الروز مارى طازج أو جاف و كمون و تترك على النار 10حوالى دقائق فقط ، ثم تقدم ساخنه مع حلقات الليون و تمتع بأحلى شوربة سى فود دايت .
✿ 6- شوربة الخرشوف حارقه للدهون :
الخرشوف من الخضروات قليلة السعرات جدا و غنى بالألياف و المعادن التى يحتاجها الجسم ، يمكنك عمل شوربة الخرشوف بإختصار كالآتى : يسلق الخرشوف منظف و مقطع مع بصله صغيره و حبهان و مستكه و بهارات و رشة زنجبيل ( يمكنك إضافة قليل من الفاصوليا الخضراء و الكوسه حسب الرغبه ) و تقدم ساخنه مع عصير ليمون .
✿ 7- شوربة الكرنب الحارقه للدهون :
رائعه فى تأثيرها بإعطاء الإحساس بالدفء و الشبع و تحرق الدهون . قطعى أوراق الكرنب إلى قطع صغيره مع بصل و ثوم و ثمرة طماطم و شرائح كوسه و بهارات و بقدونس و شبت و كزبره خضراء مقطعين ، يمكنك تناولها بأى كميه و بين الوجبات أيضا.
✿ 8- مشروب القرفه بالزنجبيل :
ملعقة قرفه مع نصف ملعقة زنجبيل و يصب عليهم ماء يغلى و نقلب و نغطى الكوب 10 دقائق ثم يشرب دافئا ، يعطى الشعور بالدفء و يحرق الدهون .
✿ 9- مشروب الكمون بالليمون :
من المشروبات الشهيره المعروفه فى إزالة الدهون و رفع معدل الحرق ، و تدفئة الجسم و أيضا لإزلة تقلصات و انتفاخ البطن .
✿ 10- مشروب الكركم بلبن خال من الدسم :
فوائد الكركم الرائعه تجعلك لا تستغنى عنه ابدا فى نظامك الغذائى ، يوضع ملء ملعقه صغيره فى كوب لبن خال من الدسم و يرفع على النار مع التقليب ثم يصفى و يحلى بسكر دايت و يشرب دافئا ، يعطى شعور بالشبع عدة ساعات و يرفع مناعة الجسم و يرفع معدل التمثيل الغذائى .
✿ تحياتى ✿
